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ROMA - Sarà Il vincitore di Junior Masterchef 2015 Andrea Picchione ad inaugurare, domenica prossima, il ciclo di brunch domenicale dedicato alle famiglie targato The Westin Excelsior Rome. Al Ristorante Doney, storica vetrina dell'albergo affacciata su Via Veneto, ogni settimana viene proposto un'iniziativa dedicata alla nutrizione e al mangiar sano dei più piccoli.
Il vincitore di Junior Masterchef Italia 2015 ha voluto contribuire ad arricchire la proposta gastronomica con i piatti che l'hanno portato alla vittoria del talent show.
A partire dal 18 ottobre, data di uno speciale live show cooking da parte di Andrea al Doney, le sue creazioni saranno comprese nel menu ogni domenica: si tratta dei Chitarrini ricci e caffè, il Trancetto di cernia al topinambur ed il Tortino di pesche e zenzero. E continueranno ad essere proposte i piatti di maggior successo dell'iniziativa: sandwich al tonno servito su pane integrale con lattuga e pomodoro; pollo al forno con panatura di cornflakes servito con bastoncini di carote e sedano, riso selvatico saltato con frutti di mare, filetto di manzo con purea di patate accompagnato da broccoli, carote e pomodorini; spinaci e frittata al formaggio con insalata di frutta, la pizza da costruire con ingredienti preposti, spiedino di frutta servito con yougurt magro e un cookie cornbread; lecca-lecca di pancake al mirtillo e banane, serviti con yogurt magro e insalata di frutta e sciroppo.
Durante il brunch, la società di animazione l'Arcobaleno sas si occuperà di intrattenere i bambini fino a 12 anni, facendoli giocare con il cibo ed insegnando loro ricette salutari, come ad esempio "Crea la tua Pizza" dove i piccoli impareranno a stendere la pasta e a farcirla con verdure e ingredienti salutari